Σπιτική μους φυστικοβούτυρο


Υλικά 60 γρ. τυρί κρέμα 1/4 φλ. τσαγιού φυστικοβούτυρο 1/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη 1/2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος Εκτέλεση Χτυπήστε το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη άχνη και το φυστικοβούτυρο σε ένα μπολ μέχρι να ομογενοποιηθούν και αφήστε στην άκρη. Βάλτε την κρέμα γάλακτος σε ένα άλλο μπολ και χτυπήστε τη μέχρι να σχηματιστούν μέτριες κορυφές. Προσθέστε το μείγμα με το φυστικοβούτυρο και χτυπήστε μέχρι να ενωθούν τα υλικά. Μοιράστε ομοιόμορφα σε 2 ποτήρια σερβιρίσματος. Σερβίρετε αμέσως ή σκεπάστε και βάλτε στο ψυγείο.
Πηγή