Συνταγή για υγιεινό carrot cake

Συνταγή για υγιεινό carrot cake
Θέλεις να μάθεις να φτιάχνεις ένα υγιεινό carrot cake, το οποίο είναι παράλληλα και πεντανόστιμο; Είσαι στο κατάλληλο μέρος καθώς σου έχουμε την απόλυτη συνταγή για ένα carrot cake με λίγα υλικά, λίγες θερμίδες αλλά γεμάτη γεύση! Υλικά ½ μπανάνα 2 αυγά 1κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 120γρ. Μέλι 60ml. γάλα 200γρ. βρώμη αλεσμένη ½ κ.γ. μπέικιν σόδα 1/2κ.γ. αλάτι 2κ.γ. κανέλα ½  κ.γ. τριμμένο τζίντζερ ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο 200γρ. τριμμένο καρότο μερικά καρύδια προαιρετικά Εκτέλεση Σε ένα μπολ θα προσθέσεις την μπανάνα την οποία θα λιώσεις πάρα πολύ καλά με ένα πιρούνι και στη συνέχεια θα προσθέσεις τα αυγά, τη βανίλια, το μέλι και το γάλα και θα ανακατέψεις καλά. Σε ένα δεύτερο μπολ θα προσθέσεις υπόλοιπα υλικά σου, εκτός από το καρότο, και θα τα αναμείξεις. Μόλις το κάνεις θα τα προσθέσεις σιγά – σιγά στο πρώτο μπολ ενώ παράλληλα ανακατεύεις. Ύστερα πρόσθεσε και το καρότο και ανακάτεψε μια τελευταία φορά. Βάλε το μείγμα σου σε μια φόρμα σιλικόνης για […]Πηγή