Ώρα να απολαύσουμε Glühwein


Καθώς η θερμοκρασία πέφτει και η περίοδος των διακοπών είναι εδώ, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα ζεστό, καρυκευμένο ρόφημα για να σου φτιάξει τη διάθεση. Μπορείς να απολαύσεις Glühwein, ένα παραδοσιακό γερμανικό ζεστό κρασί που έχει γίνει συνώνυμο της εορταστικής ευθυμίας. Η παρασκευή αυτού του απολαυστικού παρασκευάσματος είναι πιο εύκολη από ό,τι νομίζεις και το άρωμα των μπαχαρικών που σιγοβράζουν θα σου θυμίσει αναμφίβολα την ουσία της εποχής. Υλικά: 1 μπουκάλι κόκκινο κρασί (750 ml) 1 πορτοκάλι, κομμένο σε φέτες 8-10 γαρύφαλλα 1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες 3 ξυλαράκια κανέλας 1 γλυκάνισο 3-4 κουταλιές της σούπας μέλι ή ζάχαρη (ανάλογα με τη γεύση) Οδηγίες: Επίλεξε ένα καλής ποιότητας κόκκινο κρασί: Ξεκινά με ένα κόκκινο κρασί μεσαίου έως πλήρους σώματος. Δημοφιλείς επιλογές περιλαμβάνουν το Merlot, το Cabernet Sauvignon ή ένα κόκκινο χαρμάνι. Να θυμάσαι όσο καλύτερο είναι το κρασί, τόσο καλύτερο είναι το Glühwein. Προετοίμασε τα εσπεριδοειδή: Πλύνε καλά το πορτοκάλι και το λεμόνι και, στη συνέχεια, κόψε τα σε […]Πηγή