Ζυμαρικά aglio e olio με μανιτάρια


Ένα άκρως θρεπτικό και χορταστικό πιάτο με ζυμαρικά και φρέσκα μανιτάρια. Τα ζυμαρικά ολικής άλεσης προσφέρουν σύνθετους υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και μαγνήσιο, ενώ τα μανιτάρια προσθέτουν στο πιάτο πρωτεΐνη, κάλιο, σελήνιο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Υλικά (2 μερίδες) Εκτέλεση Διατροφική αξία ανά μερίδα Ενέργεια: 427 kcalΥδατάνθρακες: 42,4 γρ.Πρωτεΐνη: 22,6 γρ.Λιπαρά: 13,3 γρ.Κορεσμένα λιπαρά: 2,5 γρ. *Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με AI
Πηγή