Τα λευκά φασόλια είναι ένα ιδιαίτερα θρεπτικό όσπριο, πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, που συμβάλλουν στον κορεσμό και στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Παρέχουν επίσης σύνθετους υδατάνθρακες, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και μπορούν να αποτελέσουν μια πολύ καλή επιλογή για ένα ισορροπημένο και χορταστικό γεύμα. Υλικά (6 μερίδες) Εκτέλεση Διατροφική αξία ανά μερίδα *Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με AI
Πηγή