Υλικά συνταγής 200 γρ. βούτυρο μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου + επιπλέον για άλειμμα ταψιού 320 γρ. ζάχαρη άχνη

Υλικά συνταγής 1 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ 200 ml δυνατός καφέ εσπρέσο 2 κ.σ. γλυκό κρασί 2 κ.σ. ζάχαρη 

Υλικά συνταγής Για τη γέμιση 1 λίτρο γάλα 150 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 220 γρ. ζάχαρη 2 βανίλιες 1

Υλικά συνταγής 2 μπανάνες 1 κονσέρβα έτοιμο καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα ή φτιάξτε το δικό σας καραμελωμένο γάλα (συνταγή

Υλικά συνταγής Για τα μπισκοτάκια 225 γρ. βούτυρο γάλακτος αγελάδας, ανάλατο, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 φλ. τσαγιού

Υλικά συνταγής 1 συσκευασία Σφολιάτα με 2 ατομικά φύλλα ζύμης 3/4 φλ. τσαγιού πραλίνα φουντουκιού 1 αυγό καλά

Υλικά συνταγής Για το σιρόπι 700 γρ. ζάχαρη 460 γρ. νερό 2 φλούδες λεμονιού 2 φέτες πορτοκαλιού 3

Υλικά συνταγής 125 γρ. βούτυρο αιγοπρόβειο μαλακωμένο αρκετά σε θερμοκρασία δωματίου 125 γρ. βούτυρο γάλακτος μαλακωμένο αρκετά σε θερμοκρασία

Υλικά συνταγής Για τα μελομακάρονα 360 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη, κοσκινισμένο 200 γρ. ζάχαρη 60 γρ. καρύδια τριμμένα

Υλικά συνταγής 1/2 κιλό βούτυρο φυτίνη [*] 1/4 κιλό βούτυρο γάλακτος  1 ποτηράκι του κρασιού ζάχαρη άχνη 2