Υλικά συνταγής 12 φύλλα κρούστας  150 γρ. βούτυρο λιωμένο  λίγο ανθόνερο Για την γέμιση 500 γρ. αμύγδαλα (ή

Υλικά συνταγής Για το σιρόπι 450 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 450 ml νερό 1 λεμονιού τη φλούδα 1 ξύλο

Υλικά συνταγής Για το φύλλο: 500 γρ. φύλλο κρούστας για γλυκά 1¼ περίπου φλ. τσαγιού ελαιόλαδο (όσο απαιτηθεί),

[*][*]Υλικά συνταγής 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρας, ψιλοκομμένη  120 ml κρέμα γάλακτος πλήρης 35-36% λιπαρά 300 γρ. πραλίνα φουντουκιού

Υλικά συνταγής Για τη κρέμα: 280 γρ. ζάχαρη 110 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 650 γρ. νερό

Υλικά συνταγής Για τη ζύμη μελομακάρονων: 2 φλ. τσαγιού ηλιέλαιο 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλ. τσαγιού χυμό

[*][*]Υλικά συνταγής 380 γρ. αλεύρι για όλες τις γεύσεις 1 κ.γ. μαγειρική σόδα 1 1/2 κ.γ. τζίντζερ σε

Υλικά συνταγής Για το παντεσπάνι 60 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 35 γρ. κακάο 1 κ.γ. μπέικιν

[*][**][*]Υλικά συνταγής Για τα ροξάκια: 500 γρ. γάλα χλιαρό 25 γρ. μαγιά ξηρή 3 αυγά 1 φλ. τσαγιού