Υλικά 1,2 κιλά λαιμό αρνιού, κομμένο σε κομμάτια 2 κ. σ. ελαιόλαδο 1 πράσο, κομμένο

Υλικά 3 αυγά 210 γρ. αλεύρι 1 κ. σ. μπέικιν πάουντερ 1/2 φλ. τσαγιού γάλα

Υλικά 1,5 κιλό πατάτες Αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση 2 στελέχη σέλινου, ψιλοκομμένα 1/4

Υλικά συνταγής 200 γρ. κουβερτούρα με 50-55% κακάο, κομμένη σε κομματάκια 600 γρ. καρύδι, τριμμένο

Υλικά συνταγής Για τη μανταρινόπιτα 4 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα σπορέλαιο + λίγο

Υλικά 4 φιλέτα σολομού χωρίς κόκαλα και δέρμα, περίπου 550 γρ. συνολικά, κομμένα σε κομμάτια