Υλικά 5 ντομάτες κομμένες στα οκτώ 3 κ. σ. ελαιόλαδο 2 κ. σ. σκόρδο λιωμένο Αλάτι, πιπέρι

Υλικά Για την κρέμα 150 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό  1 λίτρο γάλα 150 γραμμάρια ζάχαρη 4 κρόκοι αυγών

Υλικά 3 μεγάλες πατάτες 1 1/2 κ. γλ. ελαιόλαδο 1/2 φλ. τσαγιού φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 1/2 φλ.

Υλικά 500 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. ζάχαρη Χυμό από δύο λεμόνια Προαιρετικά λίγα φύλλα δυόσμου, βασιλικού

Υλικά 1/2 κιλό σπανάκι 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 150 γρ. φέτα τριμμένη 150 γρ. κίτρινο

Υλικά 3 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδου λιωμένες 1/2 κ. γλ. σπόρους

Υλικά 230 γραμ. σιμιγδάλι ψιλό 50 γραμ. αλεύρι μαλακό 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1½ κ.γλ. κανέλα 1/4

Υλικά 300 γρ. ρεβύθια 1 φλ. τσαγιού τριμμένη ντομάτα 1/4 πράσο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα

Υλικά 150 γρ. αλεύρι 1 μήλο ξεφλουδισμένο και τριμμένο 200 γρ. γιαούρτι 1 κ. σ. μέλι 40

Υλικά Για το μπακλαβά 30 φύλλα κρούστας 500 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα (ή ανάμεικτα καρύδια και φιστίκια) 2