[*][*]

Υλικά συνταγής

  • 240 γρ. μαργαρίνη νηστίσιμη
  • 240 γρ. γάλα αμυγδάλου
  • 240 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 40 γρ. κακάο
  • 160 γρ. κουβερτούρα μαύρη, ψιλοκομμένη
  • 450 γρ. μπισκότα νηστίσιμα [*]

[*]

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε μια κατσαρόλα ρίχνετε τη μαργαρίνη, το γάλα αμυγδάλου, τη ζάχαρη και το κακάο και τα ανακατεύετε διαρκώς με σύρμα, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, μέχρι να πάρουν βράση. Μετά αποσύρετε το μείγμα από τη φωτιά προσθέτετε τη ψιλοκομμένη σοκολάτα και συνεχίζετε το ανακάτεμα μέχρι να λιώσει τελείως η σοκολάτα. 
  2. Σπάτε τα μπισκότα με μέτρια κομματάκια, τα ρίχνετε μέσα στο σοκολατένιο μείγμα και ανακατεύετε απαλά με μια σπάτουλα μέχρι να καλυφθούν όλα με τα μπισκότα με το μείγμα.
  3. Απλώνετε στο πάγκο εργασίας σας ένα μεγάλο κομμάτι αλουμινόχαρτο, αδειάζετε το μείγμα σε σχήμα κορμού στο κέντρο του και μετά το τυλίγετε σφιχτά σε έναν μακρόστενο κορμό μεγέθους επιλογής σας. Το βάζετε στην κατάψυξη ή στο ψυγείο σας μέχρι να σφίξει καλά και μετά τον σερβίρετε. 

[*][*]Πηγή