Όλα τα Άρθρα
Τηγανητοί κολοκυθοκεφτέδες
Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια, τριμμένα 1 κόκκινο κρεμμύδι, τριμμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 2 κ.
Κοτόσουπα αυγολέμονο με κριθαράκι
Υλικά 6 μπούτια κοτόπουλου με δέρμα και κόκαλα 120 γρ. κριθαράκι 1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι,
Παραδοσιακή πορτοκαλόπιτα
Υλικά 200 γρ. γιαούρτι 1 1/4 φλ. τσαγιού ηλιέλαιο 1 1/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη 300
Χταπόδι κοκκινιστό
Υλικά 1 κιλό χταπόδι, καθαρισμένο 2-3 κ. σ. ξύδι από κόκκινο κρασί 100- 120 ml
Γίγαντες πλακί
Υλικά 500 γρ. φασόλια γίγαντες 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι,
Ντολμαδάκια γιαλαντζί για τη Σαρακοστή
Υλικά 60 αμπελόφυλλα 250 γρ. ρύζι καρολίνα 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2